Il 73% dei ristoranti redditizi non sa che sta perdendo soldi.
C'è una perdita nella tua operatività che ti costa tra 800€ e 2.800€ al mese. Non la vedi perché i tuoi dati sono sparsi in 5 app che non si parlano. Guava le connette — e ti mostra esattamente dove finiscono i soldi.
Sai esattamente dove ti sfuggono i soldi?
La maggior parte dei ristoranti perde tra l'8% e il 15% dei propri ricavi in perdite che nessuna delle 5 app separate riesce a rilevare.
Tú, haciendo de puente
Y cada noche, la misma pregunta
Quanto ho guadagnato questa settimana?
Ognuno va per conto suo
Vendi 40 menu. Ma il tuo inventario resta uguale. Quello che succede in sala non arriva da nessuna parte.
Perdi soldi senza sapere dove
I numeri non tornano. Non tornano mai. E nessuna app ti dice perché.
Quando qualcosa va storto, nessuno si assume la responsabilità
Cinque app. Cinque scuse. E il problema resta irrisolto.
E se potessi vedere tutte queste perdite in un'unica schermata?
Il costo reale non sono gli abbonamenti. Sono le decisioni che prendi alla cieca perché nessuna app ti dà il quadro completo. Finché non connetti tutto.
Trascina per confrontare prima e dopo
Cosa succederebbe se ogni dato del tuo ristorante si connettesse in tempo reale?
I ristoranti che l'hanno provato hanno scoperto perdite che non vedevano da mesi. Vendite, fatture, turni e prenotazioni — tutto si parla per la prima volta.
Ciò che preoccupa di più prima di cambiare. E come lo risolviamo.
E se perdo i dati nel cambio?
Migriamo il tuo menu, schede tecniche, dipendenti e clienti dal tuo sistema attuale. Noi facciamo il lavoro. Tu decidi solo quando iniziare.
E se il mio team non si adatta?
30 minuti. È il tempo che serve al tuo team per imparare. Interfaccia intuitiva, formazione inclusa, tutorial nell'app e supporto diretto via WhatsApp.
E se non mi convince?
Periodo di prova incluso. Se non ti convince, ti restituiamo l'installazione. Senza vincoli. Senza clausole nascoste.
Anche loro pensavano di avere tutto sotto controllo. Guarda cosa hanno scoperto.
María Eva
Nacho Bravo
RISTORANTE
Cristian
Bonaona
BAR
Roman
Corgi Cafe
CAFFETTERIA
Francisco
Papanato
GRUPPI
Tif
Inspiral
COCKTAIL BAR
Montserrat
EGO
HAMBURGERIA
Cristina
Mesón Barceloneta
RISTORANTE
Rubén
La Bodeguita
RISTORANTE
David
Georgian Gourmet
RISTORANTE
Gonzalo
Ponzalo
RISTORANTE
María Castro
Menina Cocina
RISTORANTE
Michael
Pachamama
RISTORANTE
Montse
Ve de gust
CAFFETTERIA
Vincenzo
Positano
RISTORANTE
Jefferson
Bokata
BARPablo
Papanato
GRUPPIMaría Eva
Nacho Bravo
RISTORANTECristian
Bonaona
BARRoman
Corgi Cafe
CAFFETTERIAFrancisco
Papanato
GRUPPITif
Inspiral
COCKTAIL BARMontserrat
EGO
HAMBURGERIACristina
Mesón Barceloneta
RISTORANTERubén
La Bodeguita
RISTORANTEDavid
Georgian Gourmet
RISTORANTEGonzalo
Ponzalo
RISTORANTEMaría Castro
Menina Cocina
RISTORANTEMichael
Pachamama
RISTORANTEMontse
Ve de gust
CAFFETTERIAVincenzo
Positano
RISTORANTEJefferson
Bokata
BARPablo
Papanato
GRUPPIQuante app stai pagando che potrebbero essere una sola?
Non è solo il risparmio sugli abbonamenti. È quello che succede quando tutti i tuoi strumenti finalmente si parlano tra loro. Qualcosa che non hai mai visto prima.
Lo que dicen nuestros clientes
Sai qual è la differenza tra quello che vendi e quello che guadagni davvero?
La maggior parte dei ristoranti scopre una differenza tra l'8% e il 18% quando collega per la prima volta vendite, costi e inventario in un unico sistema.
Cómo funciona
Elaborazione
Margine reale per piatto
Sai esattamente quali piatti ti fanno guadagnare e quali ti fanno perdere. Senza supposizioni, senza Excel che nessuno aggiorna.
Fino a +18% di margine medioAvvisi di deviazione
Se un fornitore aumenta i prezzi, Guava lo rileva e ricalcola i tuoi margini prima che ti colpisca.
Avviso in tempo realeConosci il margine reale del tuo piatto più venduto?
L'82% dei proprietari sbaglia a calcolarlo. Richiedi la tua diagnosi gratuita.
Quanti minuti perde il tuo team ogni servizio a cercare informazioni?
Quando ordini, cucina, prenotazioni e turni sono disconnessi, ogni servizio ha attriti invisibili. I ristoranti che li hanno eliminati hanno guadagnato qualcosa che non si aspettavano.
POS e cucina
Prenotazioni
Dipendenti e turni
Sai cosa dicono i tuoi clienti quando tu non stai ascoltando?
Ci sono pattern nelle tue recensioni, nella frequenza di visita e negli ordini che rivelano esattamente cosa farebbe tornare più clienti. E cosa li sta allontanando.
Menu digitale
CRM e campagne
Recensioni
E se avessi un manager che non dorme mai?
Ci sono pattern nei tuoi dati che prevedono i problemi 72 ore prima che accadano. La maggior parte dei proprietari non li vede. Il Manager IA di Guava sì.
Quante prenotazioni perdi quando non rispondi al telefono?
I ristoranti che hanno attivato l'IA per le chiamate hanno scoperto di perdere tra il 12% e il 20% delle prenotazioni in entrata. Senza assumere nessuno.
Conosci il margine reale del tuo piatto più venduto?
La maggior parte dei proprietari resta sorpresa quando lo scopre. L'IA calcola i margini reali, rileva gli aumenti dei fornitori e ti avvisa prima che ti colpiscano.
Cosa succederebbe se sapessi cosa venderai nelle prossime 72 ore?
C'è un pattern nelle tue vendite storiche, prenotazioni e meteo che prevede la domanda. Guava lo usa per avvisarti prima che tu rimanga senza stock.
Stai pagando straordinari di cui non hai bisogno?
L'IA incrocia dati di vendite, prenotazioni e turni per mostrarti dove c'è personale in eccesso e dove manca. L'aggiustamento medio fa risparmiare 15-20h/mese.
Apri un nuovo locale? C'è un errore che commette il 90% dei proprietari.
Allestire il nuovo locale con le stesse 5 app disconnesse del primo. Il risultato? Moltiplichi le perdite invece di crescere. Con Guava, il tuo nuovo locale parte integrato fin dal primo giorno. Menu, dipendenti, inventario e prenotazioni configurati in 24h.
