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Política de privacidad

Cómo manejamos los datos de manera responsable y transparente.

Last updated: 15 de septiembre de 2025Applies to: Plataforma Guava, Guavagram, servicios relacionados

1. Introducción

Creemos en la transparencia ante todo. Esta política describe exactamente qué datos recopilamos, por qué los recopilamos y cómo los protegemos. Construimos Guava para ayudar a los restaurantes a prosperar, no para monetizar su información privada. No vendemos sus datos de clientes ni los utilizamos para fines publicitarios de terceros sin su consentimiento explícito.


2. Definiciones

Para que este documento sea lo más claro posible, así es como definimos ciertos términos clave:

  • La PlataformaSe refiere al sistema operativo de restaurantes Guava, incluyendo el TPV, los sistemas de visualización de cocina y el panel de administración.
  • Datos del ClienteInformación relacionada con los usuarios finales (comensales) de su restaurante, como historial de pedidos y datos de contacto.
  • Datos ComercialesDatos operativos generados por su restaurante, como informes de ventas, niveles de inventario y horarios de empleados.

3. Datos que Recopilamos

Recopilamos solo la información necesaria para proporcionar nuestros servicios de manera efectiva. Estos datos generalmente se dividen en dos categorías:

3.1 Datos Comerciales

Esto incluye los elementos del menú de su restaurante, precios, niveles de stock de inventario, planos de planta y registros de turnos de empleados. Procesamos estos datos para impulsar sus operaciones diarias.

3.2 Datos Personales

Cuando usted o su personal crean cuentas, recopilamos nombres, direcciones de correo electrónico e información de roles. Si utiliza nuestras funciones de reservas o programas de fidelización, podemos almacenar nombres y números de teléfono de comensales en su nombre.

Importante: Sin Seguimiento Oculto

Guava no rastrea su actividad de navegación en otros sitios web. No vendemos datos de clientes ni los utilizamos para redes publicitarias.


4. Cómo Utilizamos los Datos

Sus datos se utilizan exclusivamente para entregar y mejorar la experiencia de Guava. Los casos de uso específicos incluyen:

  • Procesar transacciones y pagos de forma segura.
  • Generar informes analíticos para ayudarle a comprender el rendimiento de su negocio.
  • Enviar notificaciones transaccionales (por ejemplo, recibos digitales, confirmaciones de reservas).
  • Proporcionar soporte al cliente y solucionar problemas técnicos.

5. IA y Automatización

Utilizamos Inteligencia Artificial (IA) para asistir las operaciones del restaurante, no para reemplazar la toma de decisiones humanas. Nuestras funciones "Inventario Inteligente" y "Programación Automática" proporcionan recomendaciones que usted debe aprobar.

Lo que hacemos

Utilizamos datos agregados y anonimizados para mejorar la precisión del modelo para todos los usuarios. Proporcionamos recomendaciones explicables.

Lo que no hacemos

Nunca entrenamos modelos de IA públicos con sus datos comerciales privados o recetas propietarias. Sin acciones de automatización silenciosas.


6. Sus Derechos

Usted conserva la propiedad completa de sus datos. Independientemente de su ubicación, extendemos estos derechos fundamentales a todos los usuarios de Guava:

Derecho de Acceso

Puede solicitar una copia de todos los datos personales y comerciales que tenemos sobre usted en cualquier momento.

Derecho de Eliminación

Puede solicitar la eliminación permanente de su cuenta y los datos asociados ("Derecho al Olvido").

Derecho de Exportación

Soportamos estándares abiertos. Puede exportar fácilmente sus datos de menú, ventas y clientes en formatos CSV o JSON.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, por favor contacte a nuestro equipo de privacidad en [email protected].


7. Medidas de Seguridad

Empleamos seguridad de nivel empresarial para proteger su información. Esto incluye cifrado en reposo (AES-256) y en tránsito (TLS 1.3), pruebas de penetración regulares de terceros y controles de acceso estrictos para los empleados de Guava.


8. Contáctenos

¿Preguntas sobre privacidad?

Nuestro equipo legal dedicado está aquí para ayudar a aclarar cualquier parte de esta política.

[email protected]

Departamento Legal de Guava Inc.
123 Innovation Drive, Suite 400
San Francisco, CA 94105