New: AI Inventory Tracking

Tutto ciò di cui il tuo ristorante ha bisogno. Niente di superfluo.

Il sistema operativo che collega servizio, cucina, personale, inventario e ospiti. Una piattaforma per gestire l'intero business.

Esplora le soluzioni
Rendering fotorealistico del cruscotto Guava su un tablet di alta gamma su un bancone di ristorante, che mostra ordini in tempo reale e metriche chiave
Live Margin +12%
24.8%

Utilizzato da ristoranti indipendenti e gruppi in crescita in tutta Europa

BISTRO 88
OAK & IRON
La Cucina
NOMAD
The Grid

Gestire un ristorante è già difficile. I tuoi strumenti non dovrebbero renderlo ancora più complicato.

Strumenti disconnessi

Il POS non comunica con le prenotazioni. L'inventario non comunica con le vendite. Tu sei il ponte manuale.

Margini invisibili

Scoprire i costi alimentari alla fine del mese è troppo tardi per correggerli.

Supposizioni sul personale

Gli orari basati sull'istinto, non sulla domanda. Risultando in sovrappersonalizzazione o burnout.

Marketing vago

Spesa di denaro per annunci senza sapere se portano effettivamente persone ai tavoli.

Dal cliente alla cucina alla comprensione.

Collegati in modo fluido.

Scoperta e Prenotazione

Gli ospiti ti trovano tramite Guavagram, prenotano un tavolo o ordinano in anticipo. Profilo creato automaticamente.

Servizio e Cucina

Gli ordini fluiscono istantaneamente al KDS. L'inventario si riduce in tempo reale mentre i piatti vengono preparati.

Prestazioni e Comprensione

Aggiornamento dei margini in tempo reale. Prestazioni del personale tracciate. ROI del marketing calcolato istantaneamente.

Gli strumenti più utilizzati dai ristoranti - completamente collegati.

POS e Pagamenti

Veloce, affidabile, al tavolo.

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Menu Digitale

Prezzi dinamici e suggerimenti.

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Prenotazioni

Ottimizzazione intelligente dei tavoli.

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Inventario e Intelligenza Artificiale

Monitoraggio automatico delle scorte.

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Personale

Pianificazione intelligente e paghe.

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Analisi

Visualizzazioni del profitto in tempo reale.

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CRM e Fedelta

Conoscere ogni ospite.

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Guavagram

Piattaforma di scoperta visiva.

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Close-up di uno chef che interagisce con un elegante tablet KDS montato a parete in una cucina moderna, evidenziando l'integrazione senza soluzione di continuità nel flusso di lavoro
Ticket #402: Fire Mains (12 mins)
Operazioni

Progettato per come lavorano effettivamente i ristoranti.

Quando i sistemi sono chiari, il servizio migliora naturalmente. Collega immediatamente il Front of House con la Cucina.

  • POS Veloce

    Inserimento ultrarapido, modificatori intuitivi e divisione delle bollette in pochi secondi.

  • Sincronizzazione Cucina

    Gli ordini arrivano puliti al KDS. Niente urla, niente ordini persi.

Team

Personale che corrisponde alla realtà.

Allinea i turni alle previsioni di vendita. Dai al tuo team ruoli chiari e scambi di turno facili. Risultando in team più felici e minore burnout.

94%Tasso di copertura del turno
-15%Costi del lavoro
Sarah J. - Servizio Cena
Turno aperto
Mike T. - Assistente Bar

Vedi dove si guadagna denaro - e dove si perde.

Il buon cibo merita buoni margini. Ottieni chiarezza sui veri costi alimentari, la variazione dell'inventario e la redditività del menu.

Analisi del Margine Lordo

SettimanaleMensile
72%
Costo delle Merci Vendute
28.4%
1.2% rispetto al mese scorso
Costo del Lavoro
31.2%
Entro il budget
"Abbiamo ridotto gli sprechi alimentari del 25% nei primi tre mesi. Guava non è solo un software; è il sistema nervoso delle nostre operazioni."
Ritratto del proprietario del ristorante Elena Rostova
Elena Rostova
Proprietaria, The Green Table Group

Guava è adatto al tuo ristorante?

Adatto perfettamente se:

  • Gestisci un ristorante di servizio completo o informale.
  • Ti preoccupi profondamente dei margini, dell'efficienza e dei dati.
  • Vuoi meno strumenti che comunicano tra loro, non più silos.
  • Dai valore a operazioni pulite e flusso di servizio calmo.

Funziona anche bene per:

  • Piccoli team ambiziosi.
  • Concept fast casual ad alto volume.
  • Gruppi multi-sede in crescita.

Gestisci il tuo ristorante con chiarezza.

Scopri come Guava si adatta al tuo servizio, al tuo team e ai tuoi obiettivi.