New: AI Inventory Tracking

Todo lo que tu restaurante necesita. Nada que no necesite.

El sistema operativo que conecta servicio, cocina, personal, inventario e invitados. Una plataforma para gestionar todo tu negocio.

Explorar soluciones
Render fotorealista del tablero de Guava en una tableta de alta gama en la barra de un restaurante, mostrando pedidos en vivo y métricas clave
Live Margin +12%
24.8%

Utilizado por restaurantes independientes y grupos en crecimiento en toda Europa

BISTRO 88
OAK & IRON
La Cucina
NOMAD
The Grid

Administrar un restaurante ya es difícil. Tus herramientas no deberían hacerlo más complicado.

Herramientas desconectadas

La TPV no se comunica con las reservas. El inventario no se comunica con las ventas. Eres el puente manual.

Márgenes invisibles

Descubrir los costos de alimentos al final del mes es demasiado tarde para corregirlos.

Suposiciones en la programación de personal

Horarios basados en corazonadas, no en la demanda. Resultando en exceso de personal o agotamiento.

Marketing vago

Gastar dinero en anuncios sin saber si realmente atraen personas a las mesas.

Desde el invitado hasta la cocina hasta la información.

Conexión perfecta.

Descubrimiento y Reservas

Los invitados te encuentran a través de Guavagram, reservan una mesa o hacen un pedido anticipado. Se crea un perfil automáticamente.

Servicio y Cocina

Los pedidos fluyen instantáneamente al KDS. El inventario se descuenta en tiempo real a medida que se preparan los platos.

Rendimiento e Información

Actualización en vivo de los márgenes. Seguimiento del rendimiento del personal. ROI de marketing calculado al instante.

Las herramientas que los restaurantes utilizan más, totalmente conectadas.

POS y Pagos

Rápido, confiable, en la mesa.

Más información

Menú Digital

Precios dinámicos y ventas adicionales.

Más información

Reservas

Optimización inteligente de mesas.

Más información

Inventario e IA

Seguimiento automático de inventario.

Más información

Personal

Programación inteligente y nómina.

Más información

Analíticas

Vistas de beneficios en tiempo real.

Más información

CRM y Fidelización

Conoce a cada cliente.

Más información

Guavagram

Plataforma de descubrimiento visual.

Más información
Primer plano de un chef interactuando con una elegante tableta KDS montada en la pared en una cocina moderna, destacando la integración perfecta en el flujo de trabajo
Ticket #402: Fire Mains (12 mins)
Operaciones

Diseñado para cómo funcionan realmente los restaurantes.

Cuando los sistemas son claros, el servicio mejora naturalmente. Conecta el Front of House con la Cocina al instante.

  • TPV rápido

    Entrada ultrarrápida, modificadores intuitivos y división de cuentas en segundos.

  • Sincronización de Cocina

    Los pedidos llegan limpiamente al KDS. Sin gritos, sin pedidos perdidos.

Equipo

Programación de personal que se ajusta a la realidad.

Alinea los turnos con las previsiones de ventas. Da a tu equipo roles claros e intercambios de turnos fáciles. Resultando en equipos más felices y menos agotamiento.

94%Tasa de ocupación de turnos
-15%Costos laborales
Sarah J. - Servicio de Cena
Turno Abierto
Mike T. - Ayudante de Bar

Ve dónde se gana dinero y dónde se pierde.

La buena comida merece buenos márgenes. Obtén claridad sobre los costos reales de alimentos, la variación de inventario y la rentabilidad del menú.

Análisis de Margen Bruto

SemanalMensual
72%
Costo de Bienes Vendidos
28.4%
1.2% vs el mes pasado
Costo Laboral
31.2%
Dentro del presupuesto
"Reducimos el desperdicio de alimentos en un 25% en los primeros tres meses. Guava no es solo un software; es el sistema nervioso de nuestras operaciones."
Retrato del dueño del restaurante Elena Rostova
Elena Rostova
Propietaria, Grupo The Green Table

¿Es Guava adecuado para tu restaurante?

Encaja perfectamente si:

  • Gestionas un restaurante de servicio completo o informal.
  • Te preocupas profundamente por los márgenes, la eficiencia y los datos.
  • Quieres menos herramientas que se comuniquen entre sí, no más silos.
  • Valoras operaciones limpias y un flujo de servicio tranquilo.

También funciona muy bien para:

  • Equipos pequeños y ambiciosos.
  • Conceptos de comida rápida de alto volumen.
  • Grupos en crecimiento con múltiples ubicaciones.

Administra tu restaurante con claridad.

Descubre cómo Guava se adapta a tu servicio, tu equipo y tus objetivos.